Resep dan Cara Membuat Sale Pisang Basah Bandung Manis Enak 
Sale pisang ialah jajanan buah tangan yang terbuat dari hasil olahan buah pisang ambon yang disisir tipis memanjang yang kemudian dijemur. Tujuan penjemuran ialah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama.
Sale pisang Bandung memiliki banyak sekali macam rasa ibarat Sale pisang rasa keju, Sale pisang rasa coklat dan varian rasa lainnya. Sobat dapat menciptakan sale pisang sendiri sebab proses pembuatannya gampang dan sederhana.
Berikut adalah Resep dan Cara Membuat Sale Pisang Basah Bandung Manis Enak
Bahan Sale Pisang Basah
20 buah pisang Ambon
200 gr tepung Beras
100 gr tepung Sagu
½ sendok teh vanili Bubuk
400 ml air putih
6 sendok makan gula Pasir
Secukupnya air kapur sirih
Cara Membuat Sale Pisang Basah
1.Potong / Iris panjang dan menyamping pisang yang sudah dikelupas kepingan kulitnya.
2.Letakan irisan pisang pada anyaman bambu dan jemur di bawah terik matahari hingga benar-benar kering.
3.Goreng matang irisan pisang kering hingga terlihat kecoklatan dan tekturnya menjadi renyah. Angkat dan tiriskan.
4.Tuang tepung beras ke dalam wadah campuran kemudian campurkan dengan tepung sagu, gula pasir, vanili bubuk, air kapur sirih dan air bersih. Aduk merata.
5.Ambil keripik pisang dan masukkan ke dalam campuran tepung.
6. Bila keripik pisang sudah terlapisi campuran tepung, selanjutnya goreng kembali hingga matang. Begitu seterusnya hingga selesai.
7.Sale pisang berair siap disajikan
Demikian tips Resep dan Cara Membuat Sale Pisang Basah Bandung Manis Enak
Sale pisang ialah jajanan buah tangan yang terbuat dari hasil olahan buah pisang ambon yang disisir tipis memanjang yang kemudian dijemur. Tujuan penjemuran ialah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama.
Sale pisang Bandung memiliki banyak sekali macam rasa ibarat Sale pisang rasa keju, Sale pisang rasa coklat dan varian rasa lainnya. Sobat dapat menciptakan sale pisang sendiri sebab proses pembuatannya gampang dan sederhana.
Berikut adalah Resep dan Cara Membuat Sale Pisang Basah Bandung Manis Enak
Bahan Sale Pisang Basah
20 buah pisang Ambon
200 gr tepung Beras
100 gr tepung Sagu
½ sendok teh vanili Bubuk
400 ml air putih
6 sendok makan gula Pasir
Secukupnya air kapur sirih
Cara Membuat Sale Pisang Basah
1.Potong / Iris panjang dan menyamping pisang yang sudah dikelupas kepingan kulitnya.
2.Letakan irisan pisang pada anyaman bambu dan jemur di bawah terik matahari hingga benar-benar kering.
3.Goreng matang irisan pisang kering hingga terlihat kecoklatan dan tekturnya menjadi renyah. Angkat dan tiriskan.
4.Tuang tepung beras ke dalam wadah campuran kemudian campurkan dengan tepung sagu, gula pasir, vanili bubuk, air kapur sirih dan air bersih. Aduk merata.
5.Ambil keripik pisang dan masukkan ke dalam campuran tepung.
6. Bila keripik pisang sudah terlapisi campuran tepung, selanjutnya goreng kembali hingga matang. Begitu seterusnya hingga selesai.
7.Sale pisang berair siap disajikan
Demikian tips Resep dan Cara Membuat Sale Pisang Basah Bandung Manis Enak
