Resep dan Cara Membuat Kue Pancong atau Bandros Enak sederhana 
Kue Pancong ( bandros ) merupakan penganan cemilanan jajanan yang enak dan yummy yang mempunyai bentuk setengah bundar dan tekstur basah. Kue Pancong ( Bandros ) atau camilan cantik rangin terbuat dari bahan-bahan menyerupai santan, tepung beras, kepala, dan garam.
Kue Pancong ( Bandros ) atau camilan cantik rangin sangat terkenal dengan rasanya yang cukup gurih-gurih asin, rasa nikmat tersebut tak lain berasal dari perpaduan bumbu menyerupai santan dan garam.
Setiap Daerah Kue ini mempunyai sebutan nama berbeda , Kue pancong sebutan yang terkenal dipakai di kawasan Jakarta, baik itu untuk yang rasanya asin ataupun manis. Sedangkan camilan cantik bandros lebih terkenal di Jawa Barat dengan variasi bandros cantik dan bandros asin
Bahan-bahan Kue Pancong atau Bandros:
150 gr tepung beras
80 gr tepung ketan
400 ml santan
50 gr kelapa yang tidak terlalu tua, parut
2 sdm gula
1/2 sdt garam
margarin untuk oles
Cara Membuat Kue Pancong atau Bandros Enak sederhana
1.Masak santan hingga matang dengan api sedang, aduk-aduk jangan hingga pecah.
2.Campur materi tepung bersama kelapa parut, gula, dan garam. Aduk rata.
3.Tuang santan bertahap hingga menjadi gabungan kental.
4.Panaskan cetakan camilan cantik rangin, oles dengan margarin, tuang gabungan ke cetakan.
5.Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga kering dan gabungan matang.
6.Angkat dan keluarkan dari cetakan.
Demikian Resep dan Cara Membuat Kue Pancong atau Bandros Enak sederhana, selamat mencoba !!
Kue Pancong ( bandros ) merupakan penganan cemilanan jajanan yang enak dan yummy yang mempunyai bentuk setengah bundar dan tekstur basah. Kue Pancong ( Bandros ) atau camilan cantik rangin terbuat dari bahan-bahan menyerupai santan, tepung beras, kepala, dan garam.
Kue Pancong ( Bandros ) atau camilan cantik rangin sangat terkenal dengan rasanya yang cukup gurih-gurih asin, rasa nikmat tersebut tak lain berasal dari perpaduan bumbu menyerupai santan dan garam.
Setiap Daerah Kue ini mempunyai sebutan nama berbeda , Kue pancong sebutan yang terkenal dipakai di kawasan Jakarta, baik itu untuk yang rasanya asin ataupun manis. Sedangkan camilan cantik bandros lebih terkenal di Jawa Barat dengan variasi bandros cantik dan bandros asin
Bahan-bahan Kue Pancong atau Bandros:
150 gr tepung beras
80 gr tepung ketan
400 ml santan
50 gr kelapa yang tidak terlalu tua, parut
2 sdm gula
1/2 sdt garam
margarin untuk oles
Cara Membuat Kue Pancong atau Bandros Enak sederhana
1.Masak santan hingga matang dengan api sedang, aduk-aduk jangan hingga pecah.
2.Campur materi tepung bersama kelapa parut, gula, dan garam. Aduk rata.
3.Tuang santan bertahap hingga menjadi gabungan kental.
4.Panaskan cetakan camilan cantik rangin, oles dengan margarin, tuang gabungan ke cetakan.
5.Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga kering dan gabungan matang.
6.Angkat dan keluarkan dari cetakan.
Demikian Resep dan Cara Membuat Kue Pancong atau Bandros Enak sederhana, selamat mencoba !!
